10/06 ベランダのバジルでジェノベーゼソースを作った

ベランダのプランターで育て居ていたバジル。花が咲き出してそろそろ終わりになってきたので、ジェノベーゼソースにした。

ニンニクとオリーブオイルと塩と一緒にフードプロセッサーで切り刻む。プランター1個分だけで420gぐらいあり、大きめのビン2個に。まだプランターは1個残っているだけど、どうしようかな。

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